Min matglädje

Är du upptagen idag? eller har kanske bara inte lust att stå i köket, eller ditt favoritprogram kanske börjar på tv om en kvart? Då har jag lösningen för dagens kvällsmat, klar på 10 minuter! Lagom med tid så att du kan lägga föterna på soffbordet med en krämig och väldoftande pastarätt i knäet och kolla på sveriges mästerkock, bones, solsidan eller vad det nu kan vara ;)

Denna pastarätt är super enkel, snabb och god med sin krämiga textur men ändå mycket smak, härligt!

Ingredienser till 2 portioner:

• 1pkt färsk pasta
• 0,5 förpackning körsbärstomater
• 1 näve färsk bladpersilja
• 0,5 burk creme bonjour extra vitlök
• ett par skivor skinka, gärna lufttorkad

Gör så här:

1. Koka upp vatten till pastan (fortast går det med vattenkokare ).
2. Koka pastan enligt föcpackningen, oftast 2-3 minuter bara
3. Kvarta körsbärstomaterna och hacka bladpersiljan.
4. Häll av pastan, hiva ner tomater och bladpersilja.
5. Rör ner vitlöksosten så allt blir krämigt lägg på skinkan och servera!