Min matglädje

Det här mellanmålet består av hårt bröd med kalkonbröst toppat med tunna äppelskivor och apelsinklyftor*.

Bilden är tagen ifrån: http://flaeskdansen.files.wordpress.com/2009/01/apelsin.jpg

*Apelsin innehåller mycket C-vitamin men också en del folat, tokoferol (E-vitamin), tiamin och fibrer.